赤いは酒の咎＠とある日常 その1

よし！お休みだー
天気予報も快晴！
お山歩行くぜー♪

「その日は社長と食事会があります。tabibitoさんは強制参加です」

…
…

オイラ、お山歩行きたいのに…

兼八（麦焼酎）をカパカパ飲んで、お偉いさんたちの前で爆睡♪

どんなとこでも、誰が相手でもフリーダム☆　щ(ﾟДﾟщ)
オイラ、社内の誰に何を思われても気にしませんよ。

こんばんは。tabibitoです。

先日のこと。

 「tabibitoくーん！利き酒会に一緒に行かない？」

いろいろと、よくして下さっているSさんとYさんからのお誘いが。
そういえば、利き酒会なんて、ずいぶん参加していません。

（うーむ。仕事が）

…
…

＜少考中＞

…
…

はい！行きまーす♪
ま、どうにかなるでしょ！ってねｗ

「『最近の若者は酒離れしてる』　なんてことを聞くけどね。
いい？tabibitoくん！私たちが若者にお酒の良さを伝えるのよ！
私たちが日本の伝統を守るのよ！だから、誰か誘ってきてね♪」

オイラも若者なつもりなのですが、仰せのとおりにすることに。

誰か誘うようにと言われたけどなー
周りに日本酒飲むやつがおらんなー
どうしようかなー

と思っていたところ、ゴハンを食べていた小娘3号がですね。

「わたし、お酒飲めるようになったんですよー」

日本酒のこと？
ホントに～？

「意外に飲めるんだなって、最近気づいたんですー」

 日本酒を飲むイメージが全くなかったので、お酒の話などしたことなかったのですが。

じゃあ、利き酒会あるけど行ってみる？

「行きますー」

というわけで、Sさん・Yさんの待つ、都内某所の会場へ。

グラスで目線を隠しつつ

全国の50以上の蔵元さんが集まって各ブースにお酒を並べています。

わほーい♪
サケサケー

利き酒って、ほんの少量チュルチュルと口に含んで舌先の感触だったり、鼻を抜ける香りを確かめたりするもんじゃないですか。残りは、ペッて捨てる感じで。

でもね
そんなことすると

もったいないお化けが出ますよね？
（当然ゴクっとね♪）

前日まで眩暈がしたり、体調不良で職場で心配をかけていたオイラだったのですが

お酒を飲んどきゃ治るはず！щ(ﾟДﾟщ)

そんなこんなで、いろいろと試していたのですが、どれもけっこう甘く感じます。出品されているお酒は、けっこう甘いものが多いようなので、これなら小娘3号もきっと大丈夫でしょう。

これ甘くて美味しいよ♪

「辛いですー」　(ﾟДﾟ)　←こんな顔で

じゃあこれは？

「ツーンときますー」　(´Д`)　←こんな顔で

出品酒がほぼ吟醸系のお酒だけの会だったことが、いけなかったのか小娘3号の口にはどれも合わない様子。
リキュールコーナーも別室にありましたが、日本酒テイスティング優先です。

…
…

このお酒なら大丈夫…なはず

「おいしーですー」　ヾ(〃^∇^)ﾉ　←ようやくこんな顔に

小娘3号のハートにHITしたお酒はコチラ。
群馬は館林の龍神酒造が醸す

『尾瀬の雪どけ　桃色にごり純米吟醸』
写真を撮り忘れたので、ネットから拝借。スイマセン。

リキュール感覚でソーダ割とかしてみるのもいいと思います。にごり酒なのに、サラリと爽やか美味しいとは思うけど、オイラには…ちょっと甘すぎるお酒ですかね(^_^;)
これは初めて飲みました。

そういえば、この利き酒会場に来る前にタイ料理屋でゴハンを食べているんですね。
小娘3号に「私でも食べれる辛さのタイ料理なんですよー」と連れて行かれたのですが。

そんなに辛くはないといっても、やはり香辛料は多用されているわけですし、舌がそういうふうになってしまっていたので、どれも甘く感じていたのかな？と。逆に小娘3号は、オイラは食べなかったデザートを大量に食べていましたので、どのお酒も辛く感じていたのかなーと。

まあ、でもですね。この『桃色にごり純米』は、日本酒度 -33！
出品酒のリスト一覧を見てビックリ。
そりゃ甘いよねｗ

「日本酒度」という言葉をご存じない方がいらっしゃるかもしれないので簡単に説明すると、手にしたお酒が甘口か辛口かの判断をするために、ラベルなんかに表記されている数字です。「±0」が基準値。「＋」になるほど、辛口。「－」になるほど甘口です。

あくまで目安なので、個人の体調・感覚にも左右される数字ですけど、「-33」はスゴイなとｗ
現在の主流は「＋3～5」くらいの淡麗辛口系かな？と思ってますが。

赤色酵母を使ったお酒は、他の蔵元さんも出しているので、お花見用に来年はいろいろ試してみようかなーと思いました☆

＜場面は変わりまして＞

会場を後にして、Sさん・Yさん・Oさん・小娘3号と5人で喫茶店でコーヒーブレイク。楽しく談笑しているときに、オイラが「ワインも好きなんですよ。勉強してみようかなと思ったこともあるけど、日本酒とか焼酎ほど情熱はもてなくてー」というようなことを言ったらですね。おもむろにケータイを取り出したSさん。

「あ　もしもしー
今から行くから席取っといてくださる？」

なんか話の流れでワインを飲みに行くことになりましたけど

…
…

オイラがおフレンチ？

フォアグラは大根で食べるに限ると思っている倭の国の人ですよ？

ワイン編へ続く

Comments

[投稿情報: TONO]

こんにちは
久々の酒ブログ、楽しく拝見しました。（＾＾）
小娘3号の心を掴んだ“尾瀬の雪どけ”ですか、
ラベルからして甘そうですが、
日本酒度-33度とは異常な甘さですね。
そんな酒があるんですね～！？
でも色がピンクでおめでたい感じなので、
お花見の際にはきっと女子受けしますね。

[投稿情報: tabibito]

> TONOさん

トータスが写真をよこさないもので、GWの浅間山ではなく、
酒ブログ書いてしまいました(^_^;)

尾瀬の雪どけシリーズですと、限定品ですが、以前飲んだ
『尾瀬の雪どけ　愛山大吟醸』がとても美味しかった記憶が。
ピンク酒も出してたんだ？と会場でビックリでしたよ。

赤色酵母を使ったお酒ですと、秋田の『白爆　どPINK』など、
各蔵元で出しているものがありますけど、マッコリなんかが
お好きな方でしたら、とても受け入れやすいお酒だと思います。

口に含むと活性酵母なので、シュワシュワしているような
気がしました。
（蔵元さんは発泡してないと会場で言っていましたが）

サムライロックやピーチリングなど、日本酒カクテルは多々
ありますが、春を感じるカクテルのベースとして、こうした
桃色なお酒で何か作ってみるのも面白いのかなーと
思いました。

来年あたり、高尾山辺りでお花見山歩に行けたら、
何かカクテルを作ってみようかなと楽しみができました♪